Tag - kiełki

12
mar

Kiełki

Na nowalijki musimy niestety jeszcze poczekać. Ale niezłą porcję witamin możemy sobie dostarczyć w postaci kiełków. Jest z czego wybierać… Kiełki brokułu, lucerny, rzodkiewki, soczewicy, gorczycy, rzeżuchy, fasoli mungo i wiele innych oraz mieszanki Moje dzieciaki najbardziej lubią kiełki brokułu i lucerny, ja rzodkiewki. Ale często sięgam też po mieszanki, które dodaję do sałatek. Kiełki fasoli podsmażam na patelni z cebulką i czosnkiem, potem dodaję do ryżu lub omletów. Dzisiaj wysiałam mieszankę kiełków „wzmacniających organizm”, która składa się z soi, fasoli Mung i fasoli Adzuki oraz mieszankę francuską z nasion lucerny, koniczyny, kopru, kozieradki, rzodkiewki i szczypiorku. Żadnej z nich jeszcze nie miałam, więc jestem ciekawa jak będą smakowały. Regularne …