Wszystkie wpisy

21
lip

Letnia pielęgnacja pomidorów

Jeśli chcemy mieć zbiory dorodnych pomidorów, należy o nie szczególnie zadbać. Nie możemy zapominać o letnich zabiegach pielęgnacyjnych zwłaszcza teraz, kiedy zaczynają dojrzewać te pyszne warzywa. Niezwykle ważne jest podlewanie. W lipcu zdarzają się często upalne, bezdeszczowe dni. W takich warunkach należy pomidory podlewać najrzadziej, co 2-3 dni, stosując mniej więcej 2-3 litry wody na roślinę. Pamiętajmy, aby pomidory zawsze podlewać od dołu, starając się nie zraszać liści. Istotne jest również cięcie pomidorów, które polega na usuwaniu pędów bocznych, tzw. wilków  tak, aby owocowanie było skupione tylko na pędzie głównym. Polega to po prostu na wyłamywaniu nowych pędów ukazujących się w kątach liści. Ja zazwyczaj prowadzę pomidory na dwa pędy, …

18
lip

Ogórki w musztardzie

Sezon ogórkowy rozpoczęty. Pora, więc zabrać się za przetwory! Każdy z nas wie jak smakują kiszone ogórki… Ale czy wiecie jak smakują ogórki w musztardzie ? To jeden z moich najulubieńszych przepisów 😉 Skoro mi się udaje, to uda się każdemu! Polecam! To składniki i proporcje: 2 kg ogórków Czosnek (po 1 ząbku na słoik) Zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1 szklanka cukru 1 duża łyżka soli 5 łyżek musztardy Liście laurowe (po 1 na słoik) Ziele angielskie (po 2 ziarenka na słoik) I sposób przygotowania: Zagotowujemy składniki zalewy. Pozostawiamy do przestudzenia, a w tym czasie obieramy ogórki i kroimy je wzdłuż na ćwiartki. Do przestudzonej zalewy …

14
lip

Ciągle pada deszcz

Ciągle pada deszcz. Muszę przyznać, że trochę mnie to niepokoi… Z jednej strony, nie ma oczywiście lepszego nawadniania dla naszego ogrodu. Ale z drugiej… Deszcz nie jest dobry dla moich ulubionych warzyw – pomidorów. Już 2 razy praktycznie straciłam swoje uprawy. 2 lata temu przez zarazę ziemniaka, której deszczowa pogoda niestety jak najbardziej sprzyja. Rok temu przez burzę i ogromną ulewę, po której moje pomidory bardziej przypominały plantację ryżu. Ogólnie rzecz biorąc, częste opady sprzyjają rozwojowi chorób grzybowych. Mogą pojawić się plamistości, np. na różach. Prawdopodobnie pojawi się mączniak na liściach cukinii i dyni oraz ogórków. Również na trawniku mogą pojawić się grzyby, nie tylko te kapeluszowe, ale również czerwona nitkowatość lub …

13
lip

Mięta

Mięta jest bardzo wszechstronnym ziołem, często uprawianym w naszych ogrodach lub na okiennych parapetach. Było to też pierwsze zioło, jakie pojawiło się także w moim ogrodzie. W tej chwili mamy jej 4 odmiany. Ale na początek kilka ogółów o tym, że warto poczuć miętę do mięty Jest to roślina bardzo łatwa w uprawie. Polecić ją można każdemu początkującemu ogrodnikowi. Wystarczy jej trochę większa donica lub kącik w ogrodzie, a będzie rozrastać się na wszystkie strony. Lubi wilgotne i lekko zacienione miejsca. Będzie nawet rosnąć w glebie ubogiej w składniki pokarmowe. Jest to bylina wytwarzająca podziemne i nadziemne rozłogi. Niektórzy tego lubią… Jeżeli ktoś nie życzy sobie, żeby mięta opanowała całą …

9
lip

Kompost

Każdy ogrodnik wie, że kompost jest świetnym nawozem organicznym, a jego wytworzenie jest całkiem proste. Zazwyczaj jego produkcja trwa od 6 do 12 miesięcy, a w tzw. „termokompostownikach” może ona trwać od kilku tygodni do kilku miesięcy. Dojrzały kompost ma zapach leśnej ściółki, powinien tez być w miarę jednolity, bez nierozłożonych resztek. Kompostowanie to proces biologicznej przemiany odpadów z domu i ogrodu w pożyteczny nawóz, na którą kluczowy wpływ mają: rodzaj kompostowanego materiału, stopień jego rozdrobnienia, mikroorganizmy oraz dostępność tlenu. Niezwykle istotnym czynnikiem w całym cyklu rozkładu i przemiany materii organicznej w humus jest optymalna wilgotność. W pewnych okolicznościach konieczne może się nawet okazać nawadnianie. Kompost zazwyczaj stosujemy wiosną i …