Kategoria - Uprawa warzyw

20
lut

Sałata i seler – własny wysiew i uprawa. Jak uprawiać sałatę? Jak uprawiać seler?

W kolejnym odcinku “Ogrodu od kuchni” w rolach głównych sałata i seler. Sałatę można zbierać niemal przez cały rok, trzeba tylko dostosować wybór odmiany do pory roku. Odmiany o luźnych liściach są łatwiejsze w uprawie niż odmiany o zwartych główkach. Kluczem do sukcesu w uprawie sałaty jest zrównoważona wilgotność podłoża . Dziki seler był stosowany jako roślina lecznicza w Egipcie już 1200 lat przed naszą erą. W Europie znano je od 9 wieku, stosowano go jako środek uspokajający, panom polecano go jako afrodyzjak. Więcej o tych warzywach w naszym programie. Zapraszamy do oglądania i subskrybowania kanału OGRÓD NA CO DZIEŃ na YouTube. Jako pierwsza – sałata. Wykorzystujemy ją do kanapek i dekoracji …

17
lut

Rozsady – zasady przygotowania. Jak zrobić rozsadę?

Kwiaty i warzywa możemy uprawiać z nasion. Często potrzebna jest wcześniejsza rozsada. I właśnie o tym jest trzeci odcinek Ogrodniczego Vademecum. Jak wysiewać nasiona i pikować młode siewki? Na co zwrócić szczególną uwagę? O tym wszystkim w naszym programie. Zapraszamy do oglądania i subskrybowania OGRODU NA CO DZIEŃ. Rośliny jednoroczne, kwiaty i warzywa możemy uprawiać z nasion. Często potrzebna jest wcześniejsza rozsada. Przygotowujemy ją gdy roślina ma długi okres wegetacji lub gdy chcemy uzyskać wcześniejsze plony. Aby wyhodować własną rozsadę nie potrzebujemy specjalnego sprzętu czy szklarni. W wielu przypadkach wystarczy ciepły, jasny parapet. Stosując się do kilku wskazówek, możemy wyhodować wspaniałe sadzonki do późniejszego posadzenia na grządkach, rabatach lub w …

10
lut

Nawożenie – Jak nawozić rośliny – informacje jak optymalnie odżywiać rośliny

Przed nami garść podstawowych informacji o odżywianiu roślin. Czy rośliny trzeba nawozić? Jakie substancje odżywcze są dla nich najważniejsze? Czy wszystkie rośliny mają takie same potrzeby? Między innymi na te pytania odpowiemy w drugim odcinku “Ogrodniczego Vademecum”. Zapraszamy do oglądania i subskrybowania OGRODU NA CO DZIEŃ Zbiory owoców i warzyw, a także grupowe nasadzenia roślin tego samego gatunku sprawiają, że gleba w naszych ogrodach pozbawiana jest składników odżywczych. Dlatego nawożenie gleby staje się nieodzowne, żeby nasze rośliny miały wszystko czego potrzebują do wzrostu i rozwoju. Według współczesnego stanu wiedzy obok węgla (C), wodoru (H) i tlenu (O) niezbędne dla wzrostu roślin są następujące pierwiastki: azot (N), fosfor (P), potas (K), wapń (Ca), magnez (Mg), …

6
lut

Rzodkiewki z własnej uprawy

Nie musimy biegać po sklepach, żeby poczuć smak wiosny. Postawmy na wczesna uprawę warzyw, a tak potrzebne w tym okresie witaminy będziemy mogli uzyskać z własnej działki lub okiennego parapetu. Królową nowalijek jest rzodkiewka. I to o niej będzie dzisiejszy “Ogród od kuchni”. Co to za warzywo, jak je uprawiać? I co najważniejsze w jakim wydaniu najlepiej smakuje? Zapraszamy do oglądania i subskrybowania Ogrodu na co dzień! Rzodkiewka należy do najbardziej lubianych, wiosennych przysmaków. Mało kto wie, że najczęściej spożywana część jadalna, nazywana korzeniem, tak naprawdę jest zgrubieniem. A jadalna jest cała roślina. Liście również. Dlatego możemy uprawiać ją nie tylko na działce, ale również w domu i spożywać jej kiełki …

3
lut

Gleba – ziemia – informacje dla każdego

Przed nami garść podstawowych informacji o glebach. W jakich glebach rośliny rosną najlepiej?Czym jest odczyn pH? A czym żyzność podłoża? Między innymi na te pytania odpowiemy w pierwszym odcinku Ogrodniczego Vademecum. Zapraszamy! Piękno roślin, które wybieramy do naszego ogrodu i z takim zapałem pielęgnujemy, zależy przede wszystkim od gleby. Dlatego tak ważne jest, aby poznać nie tylko jej rodzaj, lecz także stan i właściwości. Niektórym gatunkom roślin najlepiej odpowiada pewien określony typ gleby. Czytając opisy wymagań uprawnych wybranych roślin najczęściej spotykamy informację, że potrzebują gleby żyznej i próchnicznej. Niejeden początkujący ogrodnik zastanawiał się wtedy czy ma taką glebę w ogrodzie i co to właściwie oznacza. Gleba żyzna to taka, która …

4
lip

Warzywnik

W dzisiejszych czasach coraz więcej właścicieli ogrodów ponownie odkrywa radość z prowadzenia warzywnika, z obserwowania czerwieniejących na zagonach pomidorów, pęczniejących dyń czy rosnącej w oczach sałaty. Widziałam wiele warzywników piękniejszych od mojego, wiele z nich było większych, lepiej zadbanych… Co zatem jest takiego wyjątkowego w moim ogródku warzywnym??? To, że jest mój! W 100% mój! Sama go zaplanowałam, sama wysiałam moje warzywa, a teraz patrzę jak rosną i ze smakiem zjadam I każdy może mieć swój warzywnik! Uprawiać rośliny, które najbardziej mu smakują. Nie musi być to wielka połać ziemi. Czasami wystarczy kilka donic na balkonie czy okiennym parapecie. I mimo że wszystkie warzywa mamy w sklepie na wyciągnięcie ręki, …

10
mar

Plan wysiewów na marzec

Śnieg stopniał, więc nie ma już na co czekać. Trzeba zacząć realizować plan wysiewów na marzec. A jest on dość ambitny  Warzywa wysiewane wprost do gruntu: – bób  – zobacz jak uprawiać – groch – szpinak – marchew   – pietruszka   – cebula – rzodkiewka – rabarbar Warzywa z rozsady i w pojemnikach: – sałata – pomidory – papryka – oberżyna – kapusta – okra – rukola Zioła: – pietruszka naciowa – lubczyk – majeranek – koper – melisa – bazylia – piccolino, właściwa, siam queen, floral, cytrynowa, grecka, czerwona – cząber – estragon Kwiaty siane bezpośrednio do gruntu: – mak polny – groszek pachnący – godecja – ostróżka ogrodowa …

8
lut

Plan wysiewów na luty

Słońce za oknem grzeje coraz mocniej  Najwyższy czas na zaplanowanie wysiewów. W ostatnich latach zgromadziłam całkiem sporo różnych nasion… Kuszą nas w sklepach pięknymi obrazkami, a potem okazuje się, że nie mamy czasu lub miejsca, żeby wszystko wysiać. W tym roku jednak obiecałam sobie, że bardziej przyłożę się do moich nasionek  Plan na luty to zrobienie rozsad takich warzyw, kwiatów i ziół: Warzywa: – kalarepa – por – seler – sałata (odmiany: Apache, May Queen, Salad Bowl, Appia, Red salad bowl) – papryka (odmiany: Peppino F1, Paradise F1, Dumas) – pomidory (odmiany: White Beefsteak) – kalafior – brokuł – brukselka – kapusta głowiasta Filderkraut (nigdy nie miałam tej …

Page 3 of 3