Tag - ekologiczne buraki

8
maj

Buraki – najlepsze buraki to własne buraki – jak to zrobić?

Burak to synonim zdrowia. W ogrodzie możemy uprawiać odmiany liściowe, ale najczęściej uprawiamy buraki ćwikłowe. I to właśnie o nich będzie dzisiejszy odcinek programu „Ogród od kuchni”. Spożywanie buraków pomaga zadbać o zdrowie i odporność. Szklanka soku z tego warzywa potrafi zdziałać cuda. Zawarte w burakach barwniki to silne przeciwutleniacze, wspomagają układ krwionośny i zapobiegają anemii. Ponadto warzywa te wspomagają przemianę materii i usuwanie szkodliwych toksyn z organizmu, a to dopiero początek listy ich zalet. Nie ulega zatem wątpliwości, że warto uprawiać je w ogrodzie. Tym bardziej, że wcale nie jest to trudne. Buraki ćwikłowe z powodzeniem uprawia się na wszystkich glebach, niezbyt ciężkich i dobrze spulchnionych. Oprócz wyrośniętego korzenia, spożywa …