Sadzenie lub sianie ogórków. O czym należy pamiętać?

Sadzenie lub sianie ogórków. O czym należy pamiętać? To temat dzisiejszego filmu z cyklu „Ogród Warzywny”. Zapraszam!

Połowa maja to dla wielu ogrodników czas, w którym sezon na uprawę roślin ciepłolubnych rusza pełną parą. I do tych roślin należą m.in. ogórki. O tej porze mija już ryzyko przymrozków i temperatura utrzymuje się już zazwyczaj powyżej 10 stopni Celsjusza, a to warunki, w których te ciepłolubne rośliny mogą prawidłowo się rozwijać. Zatem, kto chce mieć w przydomowym warzywniku własne ogórki gruntowe, np. do kiszenia lub sałatkowe, np. do sałatek może bezpiecznie wysiewać je do gruntu lub sadzić wcześniej przygotowaną rozsadę.

Sposób wysiewu ogórków zależy od sposobu uprawy, jaki wybierzemy. Możemy je wysiewać rzędowo, jeżeli np. planujemy je potem poprowadzić pionowo po podporach. Możemy je też wysiewać gniazdowo, po kilka sztuk nasion w dołkach oddalonych od siebie o około 20-25 cm. Między rzędami ogórków zachowuje się zazwyczaj odstęp od 80 do 120 cm, również w zależności od sposobu prowadzenia. Ogórki dość szybko się rozrastają i potrzebują przestrzeni. Nieco mniejsze odstępy można zachować, jeżeli poprowadzimy rośliny chociaż częściowo po podporach lub gdy uprawiamy je przykładowo na podwyższanych grządkach, z których pędy mogą się przewieszać.

W przypadku uprawy ogórków z rozsady, siew ogórków do wybranych pojemników przeprowadza się od połowy kwietnia. Można to zrobić również w maju i przygotowane podkiełkowane rośliny wysadzić wtedy do gruntu na początku czerwca. Należy jednak pamiętać, że ogórki nie lubią przesadzania, tzn. ich system korzeniowy trudno się regeneruje. Dlatego podczas przesadzania rozsady, należy to robić ostrożnie i przenosić z doniczki produkcyjnej do gruntu bryłę korzeniową ogórków w całości. Jeżeli mamy kilka roślin w doniczce, traktujemy je jako całość i na grządce sadzimy tak jak w przypadku wysiewu gniazdowego.

Należy też pamiętać, aby rozsada ogórków była przygotowana do sadzenia, tzn. podlana, odpowiednio odżywiona i zahartowana, przyzwyczajona do warunków panujących na zewnątrz, do wiatru i słońca. Już na tym etapie warto też zadbać o zapobieganie późniejszym chorobom, z których najgroźniejszą w przypadku ogórków jest porażenie przez mączniaka rzekomego. W bardzo krótkim czasie potrafi on zniszczyć całe uprawy. Zanim więc wysadzimy ogórki na miejsce stałe można je prewencyjnie podlać roztworem zapobiegającym takim chorobom jak fytoftoroza, zgorzel zgnilakowa czy mączniak rzekomy.

Tego typu preparat pod osłonami i w przypadku uprawy pojemnikowej może być dozowany w postaci roztworu doglebowo, podczas podlewania. W uprawach polowych już w gruncie, roztwór taki można dozować dolistnie, za pomocą opryskiwacza. Stosuje się go zapobiegawczo, a także interwencyjnie, gdy zobaczymy pierwsze niepokojące objawy, świadczące o występowaniu tych chorób. Pamiętajmy, aby przed stosowaniem środków ochrony roślin zawsze zapoznać się z instrukcją i korzystać z nich z zachowaniem bezpieczeństwa.

Rozsadę sadzimy, gdy sadzonki mają od dwóch do czterech liści właściwych. Jeżeli była ona przygotowywana w domu i jest nieco wybiegnięta, na tym etapie możemy wszystko naprawić, zagłębiając sadzonki w ziemi aż po same liście właściwe. Dołki warto wcześniej zaprawić kompostem, granulowanym obornikiem lub wybranym nawozem.

Zanim sadzonki trafią na grządki warto też sprawdzić czy nie zostały zaatakowane przez szkodniki. Ogórki, zwłaszcza wysiewane w domach, gdzie jest dużo domowych roślin doniczkowych lub w szklarniach, mogą być zaatakowane przez przędziorki. Pajęczaki te bardzo lubią żerować na roślinach dyniowatych.

W trakcie wysiewu ogórków wprost do gruntu warto z kolei uważać na ślimaki. Jeżeli mamy z nimi problem w ogrodzie, należy chronić świeżo obsiane grządki, ponieważ ślimaki, zwłaszcza nagie uwielbiają dopiero co kiełkujące sadzonki ogórków. I w ciągu jednej nocy potrafią je dosłownie pożreć w całości.

Wybierzmy też najlepsze miejsce w warzywniku dla naszych ogórkowych upraw. Rośliny te uwielbiają słońce i najlepiej rosną oraz plonują w glebie żyznej, próchnicznej, przepuszczalnej, bogatej w składniki pokarmowe. Ogórki, podobnie jak inne warzywa dyniowate to roślinne żarłoki. Będą rodzić wiele owoców, jeżeli gleba będzie dobrze nawieziona. W ich przypadku zaleca się więc w trakcie uprawy zastosować również nawożenie pogłówne, żeby uzupełnić makro- i mikroelementy potrzebne im do wzrostu i plonowania.

Ponadto, w uprawie ogórków, należy pamiętać, że mają one duże zapotrzebowanie na wodę. Niedobory wilgoci, zwłaszcza w późniejszych, letnich miesiącach, odbijają się na jakości plonów, owoce stają się gorzkie, zdeformowane i rośliny ogólnie słabiej rosną. Z drugiej strony, należy unikać zwilżania liści ogórków, bo nadmierna wilgotność powietrza sprzyja chorobom grzybowym, w tym mączniakowi, o którym była już mowa. Starajmy się więc zawsze dozować wodę bezpośrednio na glebę. Jeżeli to możliwe dobrze jest używać wody o temperaturze otoczenia, nie lodowatą, prosto z wodociągu.

W trakcie owocowania ogórków, warto regularnie zbierać owoce, co dwa – trzy dni, to pobudza rośliny do zawiązywania i wzrostu kolejnych. Warto też na bieżąco usuwać żółknące liście oraz obserwować rośliny pod kątem chorób i żerowania szkodników by jak najszybciej zareagować, jeżeli zajdzie taka potrzeba.

Życzę udanych ogórkowych upraw i obfitych plonów! I zapraszam do oglądania kolejnych filmów z cyklu „Ogród Warzywny” oraz pozostałych filmów na kanale OGRÓD NA CO DZIEŃ.

Linki :

Facebook : https://www.facebook.com/izabella.schick

YouTube : www.youtube.com/c/ogródnacodzień

Instagram :  https://www.instagram.com/ogrod_na_co_dzien/