Kwiaty jadalne – Bogactwem kwiatów możemy się cieszyć nie tylko w ogrodzie, ale również na talerzu. I to właśnie o kwiatach jadalnych będzie dzisiejszy odcinek „Ogrodu od kuchni”. Kwiaty jadalne – Spośród wszystkich jadalnych kwiatów, najbardziej znany jest kalafior i brokuł. Uprawiając je w ogrodzie, musimy dokonać zbioru w odpowiednim momencie, ponieważ kwiatostany potrafią szybko […]
Czytaj więcejZioła na herbatę – Ziołowa herbata jest nie tylko zdrowa, ale i smaczna. Szczególnie wtedy, gdy zaparzymy ją z własnych ziół, uprawianych w ogrodzie lub na okiennym parapecie. Właśnie one będą tematem dzisiejszego odcinka „Ogrodu od kuchni”. Uzdrawiające moce ziół są znane od zarania ludzkości. A napary to najbardziej znana i jednocześnie najchętniej wykorzystywana forma stosowania ziół […]
Czytaj więcejTruskawki wysiew – Truskawka już od dawna konkuruje z maliną o tytuł „królowej krzewów jagodowych”. Powstała ona ze skrzyżowania dwóch gatunków poziomki. Więcej o uprawie tych owoców w dzisiejszym odcinku „Ogrodu od kuchni”. ??? Truskawki zna chyba każdy z nas. Są niskokaloryczne i mają wiele właściwości i wartości odżywczych. M.in. poprawiają apetyt, polepszają trawienie i […]
Czytaj więcejKiełki – Co jeść gdy borykamy się z problemami zdrowotnymi, mamy osłabioną odporność, lub jesteśmy ciągle zmęczeni? O tym dzisiejszy „Ogród od kuchni”! Kiełki uprawiane na parapecie przy pełnym dostępie promieni słonecznych mogą mieć nieco gorzkawy posmak, dlatego najodpowiedniejsze miejsce do uprawy kiełków będzie miejsce mało naświetlone. Nasiona przeznaczone do produkcji kiełków nie powinny być […]
Czytaj więcej